Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
Margarina para untar
5 ovos
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, despejar numa forma de buraco bem untada e levar ao forno por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar do forno, deixar esfriar e levar à geladeira por 1 hora.