Ingredientes
raspas da casca de 1 limão1 tablete de classic chocolate meio amargo picado
½ pacote (100 g) de biscoito champanhe moído
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
½ xícara de (chá) de suco de limão
Modo de Preparo
Em um recipiente misture o Chocolate com quatro colheres de (sopa) de Creme de Leite e aqueça em banho-maria até ficar homogêneo. Retire do fogo, misture o biscoito, formando uma massa úmida e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro). Reserve na geladeira para ficar firme. Em uma tigela, misture o Creme de Leite restante, o Leite Moça, o suco e as raspas de limão e despeje sobre a massa reservada. Deixe gelar por cerca de 4 horas e sirva a seguir.