Ingredientes
6 maçãs cortadas em gomosMassa folhada
200 gramas de biscoito Pão-de-ló
250 gramas de passas
açúcar à vontade
1 ovo
Modo de Preparo
Colocar as maçãs, as passas, os biscoitos desmanchados, o açúcar e deixe macerar o tempo que estiver preparando a massa folhada. Depois de pronta a massa e aberta, passar de um lado 1 ovo inteiro, ligeiramente batido, para ligar e colocar o recheio. Enrolar como Rocambole e levar para assar. Depois de pronta, polvilhar com açúcar.