Ingredientes
2 caixinhas de gelatina de abacaxi1 lata de creme de leite
A mesma medida de leite de vaca
2 abacaxis grande
Modo de Preparo
Pegar os abacaxis em cubinhos bem pequenos e colocar para cozinhar com 1 copo americano de água. Após cozinhar retirar toda a água e reservar em um recipiente. O abacaxi já cozido pode ser colocado em um outro recipiente para ir esfriando. Utilize a água do abacaxi para dissolver a gelatina, não acrescentar nada a mais somente a água que que você reservou. Bater no liquidificador a gelatina dissolvida, o creme de leite, e o leite de vaca. Bater até que fique espumado. Colocar em um recipiente onde está o abacaxi. Levar a geladeira para que fique consistente.