Ingredientes
1 colher (sopa) de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pó
2 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de uvas passas
1 xícara (chá) de leite
canela em pó para polvilhar
4 maçãs fatiadas
2 ovos
Modo de Preparo
Forrar o fundo de uma assadeira untada com as fatias de maçã (reservar algumas para decoração) e as uvas passas. Reservar. No liquidificador bater os ingredientes restantes até obter uma massa homogênea. Despejar sobre as maçãs, polvilhar com a canela em pó e levar ao forno preaquecido até dourar. Aguardar esfriar para desenformar e servir decorado com as fatias de maçã reservadas.