Carne Moida a Parmegiana

Modo de Preparo

Despejar numa tijela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha verde e mexer bem. Fazer bifes e passar cada um no ovo e farinha de rosca e fritar. Depois dos bifinhos fritos colocar numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima. Por último fazer um molho com cebola, tomate e massa de tomate e despejar por cima do queijo, e a gosto o orégano. Colocar no forno para derreter o queijinho.