Ingredientes
Massa
1 xícara de (chá) de morangos amassados½ xícara de (chá) de adoçante em pó
2 xícaras de (chá) rasas de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
4 ovos
Recheio
1 caixinha de creme de leite light100 gramas de chocolate meio amargo light
2 xícaras de (chá) de morangos
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante. Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo. Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos. Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo. Enfeite com os morangos e sirva.