Cachorro Quente de Salaminho ao Forno

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Ingredientes

1 e ½ colheres (chá) de fermento em pó
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de (chá) de leite
100 gramas de queijo ralado
2 ovos

Recheio

1 tomate picado em rodelas medias
1 cebola picada em rodelas finas
Salaminho fatiado picadinho em pedaços a gosto
½ pimentão

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes da massa e bater no liquidificador. Em um refratário, colocar uma camada de massa, o recheio e cobrir com o restante da massa. Levar ao forno médio, pré-aquecido.

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