Ingredientes
4 colher (sopa) de amido de milhopimenta-do-reino branca moída
75 gramas de queijo ralado
500 gramas de ricota
1 copo de leite
salsinha picada
orégano
2 ovos
sal
Modo de Preparo
Bater tudo no liqüidificador, despejar em uma fôrma untada e polvilhada. Cobrir em cima com mais queijo ralado e orégano (para dourar no forno). Levar ao forno por 35 minutos e servir.
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