Sanduíche a Moda Brasileira

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Ingredientes

2 colher (sopa) de cheiro-verde picado
2 colher (sopa) de alcaparras
5 colher (sopa) de margarina
1 lata de atum cozido em água e sal escorrido
4 tomates tipo cereja, cortados em rodelas
8 fatias de pão de centeio ou integral

Modo de Preparo

Misturar a margarina, o atum, o cheiro-verde e as alcaparras, até obter uma pasta. Espalhar a pasta sobre 4 fatias de pão e cobrir com rodelas de tomate. Fechar os sanduíches cobrindo com as fatias de pão restantes. Servir a seguir.

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