Adicionar ao livro de receitas Picar os pepinos em cubinhos e reservar. Misturar a coalhada com água, o alho amassado, sal, pimenta e hortelã picadinha. Colocar o pepino dentro deste molho e servir.
Adicionar ao livro de receitas Cortar o pepino bem miudinho (sem sementes), colocar em uma peneira salpicar sal e deixar chorar por aproximadamente 1 hora. Enquanto isso, cortar a uva ao meio tirar a semente, picar a maçã bem miudinha e misturar ao iogurte, maionese, creme de leite e ao cheiro verde picado miudinho, acrescentar o pepino já escorrido e temperar gosto (limão, sal, pimenta do reino, etc), deixar gelar e servir com folhas em geral, como acompanhamento de peixes carnes etc.
Adicionar ao livro de receitas Cortar o pepino bem miudinho (sem sementes), colocar em uma peneira salpicar sal e deixar chorar por aproximadamente 1 hora. Enquanto isso, cortar a uva ao meio tirar a semente, picar a maçã bem miudinha e misturar ao iogurte, maionese, creme de leite e ao cheiro verde picado miudinho, acrescentar o pepino já escorrido e temperar gosto (limão, sal, pimenta do reino, etc), deixar gelar e servir com folhas em geral, como acompanhamento de peixes carnes etc.
Deixe um comentário