Ingredientes
sal misturado com alho amassadocondimento Sazon (ou equivalente)
1 peito de frango
pimenta do reino
salsa desidratada
molho de alho
molho inglês
mussarela
bacon
presunto
vinagre
água
Modo de Preparo
Desossar o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife. Em um pirex, misturar a água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos. Despejar essa mistura no peito de frango. Depois, colocar as fatias de presunto, de mussarela e o bacon. Enrolar formando um rocambole e amarrar com um barbante. Embalar com papel alumínio e levar ao forno médio. Esperar 25 minutos e retirar o papel alumínio. Deixar assar por mais uns 25 minutos. A dica de acompanhamento é um arroz temperado e uma maionese assada.
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