Bolo Especial

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Ingredientes

1 colher de fermento em pó
4 colher de amido de milho
8 colher de açúcar
1 xícara de manteiga derretida
4 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Misturar o açúcar com a manteiga derretida e bater até ficar branco. Juntar a farinha de trigo, os ovos bem batidos, o leite, o amido de milho e o fermento. Untar as forminhas com manteiga. Forno quente. Depois de frias e desenformadas, cobrir essas forminhas com uma glacê feita com claras batidas em neve e açúcar (2 colheres de açúcar, para cada clara).

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