Ingredientes
1 colher (chá) de fermento em pó2 colher (sopa) de suco de limão
2 xícara de açúcar
2 latas de creme de leite
a mesma medida da lata de leite comum
1 caixinha de pó para pudim sabor morango
1 copo de requeijão cremoso
2 latas de leite condensado
1 quilo de morangos
Modo de Preparo
Numa forma colocar os morangos, o suco de limão e cobrir com o açúcar e levar ao forno por mais ou menos 15 minutos ou até o açúcar dissolver e virar uma calda rala. Enquanto isso colocar numa panela alta o leite comum, o creme de leite, o leite condensado e o pó para pudim e o fermento. Levar ao fogo e mexer até engrossar. Acrescentar o requeijão cremoso e continuar mexendo para misturar bem, juntar os morangos com calda e tudo e deixar ferver. Esta sobremesa pode ser servida quente ou fria. Se preferir sirva com suspiro.