Ingredientes
1 xícara (chá) de água fria2 xícara (chá) de leite
1 caixa de gelatina sabor abacaxi
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
7 fatias de abacaxi em calda picadas em cubos
½ pacote de biscoito champagne (90 gramas)
Modo de Preparo
Hidratar a gelatina na água e dissollver em banho-maria. Despejar no liquidificador, juntar o leite condensado, o creme de leite, metade do leite e bater até ficar homogêneo. Umedecer os biscoitos no leite restante e, com eles, forrar o fundo de um refratário. Colocar o creme, espalhar os cubos de abacaxi e levar para gelar por 3 horas.
Deixe um comentário