Ingredientes
2 latas de creme de leite com soro200 gramas de queijo meia cura
1 maço de cheiro verde
Sal e temperos a gosto
3 cenouras médias
½ cebola
Modo de Preparo
Picar o cheiro verde bem pequeno, se preferir utilizar processador. Ralar as cenouras, a cebola e o queijo. Em uma tigela misturar o o cheiro verde picado, a cenoura, a cebola e o queijo, temperar com sal e os outros temperos a gosto. Adicionar o creme de leite. Levar à geladeira até ficar geladinho e servir com torradas ou pães.