Penne de Melao

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Ingredientes

2 colher (café) de extrato de tomate
300 gramas de queijo parmesão ralado grosso
300 gramas de presunto cru em lascas
1/3 de melão em cubos
1 creme de leite fresco
1 pacote de penne
pimenta do reino
azeite
sal

Modo de Preparo

Fritar o melão no azeite quando amolecer colocar o creme de leite, a pimenta do reino e sal a gosto. Servir o macarrão com as tirar de presunto cru em cima e queijo a gosto.

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