Arroz Tropical - 2 Receitas

Arroz Tropical (1ª Receita)

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Ingredientes

200 gramas de abacaxi picados em cubos
200 gramas de apresuntado picado
2 cenouras vermelha media ralada
500 gramas de arroz agulhinha
1 caldo knnor de galinha
Salsinha picada a gosto
150 gramas de passas
4 bananas prata
Alho a gosto
Manteiga

Modo de Preparo

Cozinhar o arroz normal com manteiga, alho, e o caldo de galinha knnor. Quando estiver pronto espere esfriar, para ficar soltinho. Untar um refratário grande com manteiga, colocar o arroz e espalhe, colocar a salsinha, a cenoura, as passas, o apresuntado, eo abacaxi em cubos mexer com cuidado, picar a banana em 3 partes e untar com manteiga (pouca). espalhar sobre o arroz, levar ao forno em temperatura normal, assim que notar que as bananas estão moles, retirar do forno e servir.

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Arroz Tropical (2ª Receita)

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Ingredientes

500 gramas de arroz cozido
½ pimentão (vermelho, amarelo, verde)
250 gramas de queijo coalho
200 gramas de uva passas
2 caixas de creme de leite
2 tomates picadas
2 cebolas picadas
1 calabresa
coentro picado
sal a gosto
azeite

Modo de Preparo

Refogar a cebola, o tomate, os pimentões junto com o azeite. Depois colocar a calabresa e refogar mais um pouco. Depois colocar o arroz, a uva passas, o queijo coalho e mistura. Colocar o creme de leite, o coentro e pronto.

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