Ingredientes
Massa
2 colher rasas (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de sal
4 batatas cozidas e espremidas ainda quentes
600 gramas de farinha de trigo aproximadamente
60 gramas de gordura vegetal hidrogenada
40 gramas de fermento biológico
2 ovos inteiros ligeiramente batidos
1 copo de leite morno
Recheio
200 gramas de queijo prato ralado grosso250 gramas de presunto cozido ralado
100 gramas de queijo fundido picado
sal e orégano a gosto
2 tomates picados
Modo de Preparo