Ingredientes
2 colher de (chá ) de óleo1 pacote de ervilhas em grãos secos
150 gramas bacon picadinho
2 dentes de alho picados
cheiro verde a gosto
sal a gosto
Modo de Preparo
Deixar de molho a ervilha por 1 hora, cozinhar por 30 a 40 minutos. Depois de cozido deixar esfriar por algum minutos e por no liquidificador bater até se desmanchar, vai colocando água aos poucos cuidado para não por muita água é so virar um creme e reservar. E em outra panela fritar o alho em seguida o bacon e despejar o creme de ervilha que estava reservado esperimente o sal e servir com torradas.
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