Ingredientes
1 e ½ litros de caldo de carne bem temperado½ quilo de mandioquinha (batata baroa)
Sal a gosto
Modo de Preparo
Descascar as mandioquinhas e picar em pedaços não muito grandes. Colocar para cozinhar no caldo de carne a ferver, até desmanchar. Servir muito quente, com pão torrado.