Ameixa em Calda

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Ingredientes

500 gramas de ameixas pretas
2 xícaras de (chá) de açúcar
2 xícaras de (chá) de água

Modo de Preparo

Colocar as ameixas de molho na água por 3 horas. Retirar os caroços, levar para ferver na mesma água, até incharem bem. Juntar o açúcar e deixar ferver até a calda engrossar um pouco. Esperar esfriar.

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