Amendoim Açucarado - 2 Receitas

Amendoim Açucarado (1ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de amendoim torrado
2 colheres de achocolatado
1 colher de fermento em pó
1 copo de água
2 copos de açúcar

Modo de Preparo

Coloque tudo na panela até dissolver um pouco. Os ingredientes irão grudar no amendoim.

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Amendoim Açucarado (2ª Receita)

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Ingredientes

500 gramas de amendoim cru com pele
1 copo (americano) de água
1 colher de (chá) de sal
500 gramas de açúcar

Modo de Preparo

Coloque em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele, leve ao fogo baixo. Mexa para o amendoim torrar, mais sem queimar. Acrescente o açúcar, a água e o sal. Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins. Retire do fogo e espalhe em uma assadeira. Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.

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