Ingredientes
1 pacote de amendoim (500 gramas)1 colher de (chá) de fermento biológico
2 xícaras de água
2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
Junte tudo em uma panela e mexa até o amendoim ficar bem soltinho.
Junte tudo em uma panela e mexa até o amendoim ficar bem soltinho.
Coloque os ingredientes menos o fermento em uma panela e leve ao fogo alto. Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o liquido que se forma. Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela. Ponha o fermento e mexa rapidamente. Despeje sobre uma superfície de mármore e espalhe com uma colher para não grudar.
Misturar todos os ingredientes numa panela e deixar no fogo até secar um pouco o caldo. Despejar numa forma grande, levar ao forno quente para secar por completo mexendo de vez em quando.
Misture todos os igredientes numa panela e deixe no fogo até secar um pouco o caldo. Despeje numa forma grande, leve ao forno quente para completar.
Colocar numa panela o café e o açúcar e levar ao fogo. Acrescentar o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexer até a começar a secar. Quando estiver seco, retirar do fogo e despejar numa assadeira untada. Levar ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
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