Arroz com Frango e Ameixas

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Ingredientes

4 xícara de arroz cozido
2 colher (sopa) de manteiga
1 lata pequena de ameixas picadas e escorridas
2 peitos de frango cozido e bem desfiado
½ lata de milho verde escorrido
2 dentes de alho bem amassado
½ lata de ervilha escolhida
cheiro verde a gosto
1 cebola ralada
sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela colocar a manteiga juntar o alho, cebola e dourar. Em seguida acrescentar o frango desfiado misturar bem acrescentar a ervilha, milho, ameixas temperar com sal. Depois colocar o arroz já pronto em uma tigela e acrescentar esse refogado misturando bem. Polvilhar cheiro verde e é só servir!

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