Ingredientes
1 quilo de arroz1 frango
1 quilo de miúdo de frango
1 litro de caldo de frango
Temperos a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe os miúdos e o frango com todos os temperos. Depois de cozidos, pique os miúdos e desfie o frango. Reserve o caldo. Faça um refogado bem acebolado e misture os miúdos e o frango. Refogue o arroz, aproveitando o caldo do frango. Depois de cozido o arroz, misture todos os ingredientes. Leve ao fomo e sirva quente.