Arroz de Forno Especial

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Ingredientes

2 xícara (chá) de arroz
1 pacote de batata palha
300 gramas de carne moída
1 lata de molho refogado
Alho, sal e cebola a gosto

Para o molho

200 gramas de mussarela fatiada

Modo de Preparo

Cozinhar o arroz a seu modo e reservar. Em uma panela refogar a carne moída com os temperos até ficar soltinha. Juntar o molho refogado e deixar cozinhar por alguns minutos. Em um refratário, colocar uma camada de arroz, uma de molho, uma da batata palha e uma de mussarela. Repetir as camadas sendo que a útima será de mussarela. Levar a forno para gratinar.

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