Ingredientes
½ xícara de castanha-do-para ou amendoim moído1 xícara e ½ de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de banana amassada
1 xícara e ½ de aveia fina
½ xícara de água
½ xícara de óleo
2 colher de leite de soja em pó
1 colherinha de canela em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes secos em uma bacia. Depois as bananas amassadas e a água misturando muito bem. Deixar cair as colheradas em uma forma untada, colocar uvas passas no centro. Levar para assar deixar esfriar antes de tirar da forma.
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