Ingredientes
3 ovos2 xícaras de (chá) de açúcar
3 colheres de (sopa) de manteiga
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado
100 gramas de queijo parmesão
1 copo (americano) de leite
1 pitada de sal
1 colher de (sopa) de fermento
Modo de Preparo
Juntar os ovos, o açúcar, a manteiga e bater até ficar cremoso. Acrescentar os ingredientes restantes e envolver bem. Untar uma fôrma com furo central e assar em fomo quente.
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