Bolo Bom - 3 Receitas

Bolo Bom (1ª Receita)

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Ingredientes

Massa

8 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de manteiga
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos

Glacê

6 colher (sopa) de açúcar
Chocolate granulado, a gosto
3 claras

Modo de Preparo

Massa

Juntar o açúcar com a manteiga e mexer até formar um creme branco. Depois, misturar as claras em neve, em seguida, as gemas que devem ser batidas separadamente. Adicionar a farinha de trigo e o amido de milho, peneiradas. Dissolver o fermento no leite e misturar à massa. Untar uma fôrma com manteiga. Colocar a massa e assar em forno quente. Cobrir com glace.

Glacê

Bater as claras em neve, adicionar o açucar e o chocolate granulado. Aplicar.

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Bolo Bom (2ª Receita)

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Ingredientes

Massa

8 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de manteiga
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos

Glacê

6 colher (sopa) de açúcar
Chocolate granulado, a gosto
3 claras

Modo de Preparo

Massa

Juntar o açúcar com a manteiga e mexer até formar um creme branco. Depois, misturar as claras em neve, em seguida, as gemas que devem ser batidas separadamente. Adicionar a farinha de trigo e o amido de milho, peneiradas. Dissolver o fermento no leite e misturar à massa. Untar uma fôrma com manteiga. Colocar a massa e assar em forno quente. Cobrir com glace.

Glacê

Bater as claras em neve, adicionar o açucar e o chocolate granulado. Aplicar.

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Bolo Bom (3ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de manteiga
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 colherinha de fermento em pó
4 ovos

Modo de Preparo

Mexer o açúcar com a manteiga, até ficar branco, depois misturar as claras em neve, em seguida as gemas que devem ser batidas separadamente. Peneirar a farinha de trigo e o amido de milho. Juntar à massa. O fermento deve ser dissolvido no leite e depois misturado à massa. Untar a forma com manteiga. Forno quente.

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