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Bolo de Chocolate e Calda de Chocolate

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Ingredientes

Massa

4 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de manteiga
2 colher (chá) de fermento
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos

Calda

7 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de açúcar
2 latas de creme de leite com soro

Modo de Preparo

Massa

Bater todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento). Adicionar o fermento e misturar com uma espátula delicadamente. Colocar em uma forma untada e assar por 40 minutos.

Calda

Aquecer a manteiga e misturar o chocolate em pó até que esteja homogêneo. Acrescentar o creme de leite e misturar bem. Desligar o fogo e acrescentar o açúcar.

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