Bolo Delicioso de Chocolate com Coco

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Ingredientes

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
4 colher (sopa) de achocolatado em pó
3 colher (sopa) de margarina
4 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos

Cobertura

2 colher de chocolate em pó
1 colher de margarina
2 colher de açúcar
2 colher de leite
½ lata de creme de leite

Modo de Preparo

Preaquecer o forno em 10 minutos em forno médio. Colocar todos os ingredientes para bater no liquidificador, deixando por último o fermento. Reservar 1 colher de sopa do coco ralado para confeitar o bolo. Untar uma forma média e colocar no forno por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura

Mexer no fogo até engrossar, colocar em cima do bolo quente e polvilhar o coco ralado.

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