8 colher de amido de milho 3 colher de manteiga 3 colher de açúcar 1 colherinha bem cheia de fermento 2 ovos
Modo de Preparo
Bater bem a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Colocar as gemas, tornar a
bater. Adicionar o fermento e o amido de milho e por último, as claras batidas em neve.
Levar a assar em forminhas de papel.
2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 3 xícara de farinha de trigo 2 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de fermento 4 ovos
Modo de Preparo
Bater até ficar uma massa branca, o açúcar, as gemas, e a manteiga. Juntar o leite, a
farinha de trigo, o fermento e, por último, as claras em neve. Misturar com cuidado e
deitar em forma untada. Forno quente.
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