Ingredientes
1 colher (sopa) de farinha de trigo para untar a goiaba1 colher (sopa) de raspas de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de goiabas em cubos
2 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de suco de laranja
½ xícara (chá) de margarina
½ xícara (chá) de açúcar
2 ovos
Modo de Preparo
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar e a margarina. Alternar a farinha de trigo com o suco de laranja. Passar a goiaba em 1 colher (sopa) de farinha de trigo misturada com as raspas de laranja e acrescentar na massa. Por último, acrescentar o fermento. Assar em forma untada e enfarinhada em forno médio preaquecido.
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