Bombocado de Milharina

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Ingredientes

2 xícaras e ½ de açúcar
1 coco ralado
50 gramas de margarina
3 colheres de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 xícara e ½ de milharina
3 xícaras de leite
3 ovos

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes menos a milharina e coloque aos poucos e sempre bater na mão para misturar. Unte forma ou tabuleiro com margarina leve ao fogo por mais ou menos 35 a 40 minutos.

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