Caleidoscopio de Espetinhos

Modo de Preparo

Limpar e lavar a couve-flor (escolher uma bem redonda e branquinha), cortar o talo bem rente, de maneira que a couve-flor possa ficar bem apoiada no prato. Com os diversos ingredientes alternados preparar espetinhos usando palitos de plásticos coloridos. A couve-flor pode ser substituída por um melão, melancia redonda ou mesmo um repolho roxo.     Espetinhos de mortadela Para 4 pessoas Dificuldade: Fácil Tempo de Preparo: 15 minutos 1 colher (sopa) de maionese 1 fatia de mortadela com meio centímetro de altura partida em 4 pedaços 2 queijinhos cremosos cortados em triângulos 2 pepininhos em conserva 2 cebolinhas em conserva