Camarão com Abacate - 3 Receitas

Camarão com Abacate (1ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de camarões ensopados com molho bem grosso
as partes redondas de alguns abacates maduros
queijo catupiri
manteiga

Modo de Preparo

Ensopar os camarões com os temperos a seu gosto. Deixar o molho ficar bem grosso. Encher com este creme as partes redondas de alguns abacates maduros. Por cima dos camarões colocar uma fatia, não muito grossa, de queijo catupiri e sobre este, um pelotinho de manteiga. Levar ao forno ligeiramente, apenas para derreter o queijo.

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Camarão com Abacate (2ª Receita)

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Ingredientes

camarões grandes cozidos na água com sal
As partes redondas de alguns abacates maduros
molho de maionese
molho inglês
mostarda

Modo de Preparo

Limpar os camarões e temperar com limão. Cozinhar na água com sal. Misturar ao molho de maionese e encher com eles as partes redondas de abacates maduros, tendo antes juntado ao molho, bastante mostarda e molho inglês. Levar à geladeira e servir bem gelado.

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Camarão com Abacate (3ª Receita)

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Ingredientes

camarões grandes cozidos na água com sal
As partes redondas de alguns abacates maduros
molho de maionese
molho inglês
mostarda

Modo de Preparo

Limpar os camarões e temperar com limão. Cozinhar na água com sal. Misturar ao molho de maionese e encher com eles as partes redondas de abacates maduros, tendo antes juntado ao molho, bastante mostarda e molho inglês. Levar à geladeira e servir bem gelado.

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