Ingredientes
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo1 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de mel
1 copo de café forte
3 copos de açúcar
1 copo de leite
1 gema
Modo de Preparo
Misturar tudo numa panela e levar ao fogo, mexendo até tomar o ponto de bala. Despejar sobre o mármore untado com manteiga, esperar esfriar e cortar os caramelos.