Cookies Amanteigados

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Ingredientes

1 xícara (250 gramas) de manteiga sem sal
1 xícara (160 gramas) de açúcar
2 e ½ (300 gramas) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Misturar a manteiga com o açúcar até obter uma massa homogênea. Depois adicione, aos poucos, a farinha de trigo. Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 8 minutos (até dourar). Para fazer variações dos biscoitos, adicionar canela, pedaços de chocolate e essências.

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