Ingredientes
6 postas de tainhaCebolinha e salsinha a gosto
Massa de tomate a gosto
5 bananas inteiras
Alho picado
1 cebola picada
2 tomates picados
½ pimentão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Frite o alho e a cebola, até dourar. Em seguida, coloque o pimentão, a cebolinha, a salsinha e os tomates. Refogue. Acrescente a tainha. Depois, cubra com água a tainha e adicione a massa de tomate e sal. Deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione a banana. Deixe cozinhar mais uns vinte minutos e está pronto.