Ingredientes
4 colher (sopa) de iogurte integral sem soro1 colher (sopa) de sementes de papoula
6 colher (sopa) de uísque
½ xícara (chá) de chantilly
250 gramas de doce de figo em compota
Modo de Preparo
Colocar numa tigela o chantilly e o iogurte e misturar delicadamente. Reservar na geladeira. Partir os figos ao meio no sentido longitudinal (a partir do pedúnculo) e colocar numa frigideira (sem a calda). Levar ao fogo e deixar por 1 minuto, ou até aquecer a frigideira. Incorporar o uísque e flambar. Dispor os figos nos pratos e distribuir em cima de cada metade a mistura de chantilly e iogurte. Polvilhar com as semente de papoula e sirva. Se preferir, regar com a calda da compota.