Ingredientes
1 colher (sopa) de rasa de manteiga1 colher de farinha de trigo
2 colher de queijo ralado
2 colher de leite
½ quilo de batatas
1 ovo inteiro
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhar e passar no espremedor as batatas e misturar todos os ingredientes muito bem. Untar as forminhas com manteiga e forrar com a massa, enchendo com picadinhos de palmitos, vagens, ervilhas e ovo cozido. Cobrir as forminhas com a massa e dourar com as gemas de ovos pinceladas por cima. Levar ao forno quente.