Enroladinho de Kani Kama

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de óleo
2 colher (chá) de sal
2 xícara (chá) de farinha de rosca
3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
300 gramas de kani kama
Óleo quente para fritar
3 ovos

Modo de Preparo

Amassar os ingredientes (menos o kani, 2 ovos e a farinha de rosca). Abrir com um rolo e dividir em retângulos. Enrolar com fatias de kani, passar nos ovos restantes batidos, na farinha de rosca e fritar.

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