File de Frango a Role

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Ingredientes

5 colher (sopa) de maionese temperada com limão
Sal e pimenta do reino a gosto
5 fatias de presunto
5 fatias de queijo
5 filés de frango
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Misturar a maionese, o sal e a pimenta. Passar cada filé de frango nessa mistura, colocar sobre cada um, uma fatia de queijo e uma de presunto, enrolar e prender com um palito de dente. Levar ao fogo médio, fritando no óleo até dourar. Sirva quente sobre folhas de alface acompanhadas de arroz e batatas fritas.

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