Ingredientes
3 colher de farinha de trigo5 colher de vinagre
1 dente de alho amassado
Farinha de pão de forma
1 quilo de filé de frango
2 ovos batidos
Sal a gosto
Orégano
Modo de Preparo
De um dia para o outro temperar o frango com o alho, sal, vinagre, reservar na geladeira, para pegar o tempero no frango. Depois acrescentar os ovos batidos e a farinha misturar no frango. Empanar na farinha de pão fritar em óleo, não muito quente.
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