Ingredientes
1 colher (chá) de tempero alho e cebola1 xícara (chá) de vinho branco
1 lata de abacaxi cortado em rodelas finas
50 gramas de queijo ralado
50 gramas de margarina
1 quilo de filé de frango
Creme branco
Modo de Preparo
Temperar o filé de frango com o vinho e o tempero. Depois fritar na margarina até dourar bem de ambos lados, colocar o filé em uma forma, regar com molho branco, as rodelas de abacaxi ao lado e por cima o queijo ralado. Levar ao forno para gratinar.