Flan de Café com Chocolate

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Ingredientes

2 e ½ xícara (chá) de leite desnatado
5 colher (sopa) de água fria

Modo de Preparo

Misturar a gelatina, a água e deixar hidratar por 2 minutos. Em uma panela, aquecer o leite em fogo médio, juntar o açúcar, o café, a margarina culinária, o chocolate em pó e deixar ferver, Retirar do fogo, adicionar a gelatina e misturar até dissolver. Distribuir a mistura em 4 taças, polvilhar o chocolate e decorar cada taça com uma cereja e uma folha de hortelã. Levar à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Servir em seguida.

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