Ingredientes
Carne moída cozida com cebola, molho de tomate, sal, tempero verde e cenoura picada2 quilos de aipim cozido e esmagado (em forma de purê)
500 gramas de queijo mussarela
Modo de Preparo
Cozinhar bem o aipim e esmagar com o garfo até ficar um purê. Cozinhar a carne moída com os ingredientes acima ou a gosto, deixar boa quantidade de molho.
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