Ingredientes
2 xícara de farinha de trigo½ xícara (chá) de água morna
½ xícara de leite
4 colher (sopa) de manteiga
2 tabletes (15 gramas) de fermento para pão
Leite para pincelar a torta
2 ovos batidos
Sal a gosto
Modo de Preparo
Dissolver o fermento na água morna. Em uma tigela colocar a farinha e o fermento dissolvido. Misturar e ir acrescentando os ovos, a manteiga, a pitada de sal e o leite. Trabalhar bem a massa com as pontas dos dedos até ficar homogênea. Fazer uma bola e cobrir com um pano úmido. Deixar crescer por 2 horas ou até dobrar o seu volume.