Ingredientes
1 pacote de mistura para sopa de cebola1 quilo de batata em rodelas
1 tablete de caldo de peixe
1 copo de suco de laranja
pimenta-do-reino branca
5 filé de merluza
papel alumínio
suco de limão
vinagre branco
sal
Modo de Preparo
Temperar os filés com sal, pimenta-do-reino branca, suco de limão e vinagre. Adicionar aos filés e às batatas a mistura para sopa de cebola. Em um refratário acomodar as batatas e os filés em camadas, regar com o suco de laranja, cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 45 minutos. Servir em seguida.